早餐中国纪录片带你探索中国各地美食：潮汕猪血汤等上榜，阅读量破2亿

即使我每天早上吃同样的早餐，我也无法在中国一两年内完成它。

最近，纪录片《中国早餐》带来了来自全国各地的早餐，不仅使人们在屏幕上流口水，而且还看到了关于微博上热门搜索的2亿次观看。

世界上的所有事物都不会因食物而失望。不吃早餐的人没有灵魂。

这部纪录片仍然记录了我们的Chaoshan美食。这次名单上有什么？

让我们去看看

“早餐中国”

董事：王尚兹

情节数：35个单剧长度：5分钟

“中国早餐”是一部简短的食品纪录片，与福建广播电台和电影集团Haisha卫星电视和腾讯视频合作。该计划从生产开始，广播到在线和离线的促销联系，使观众提早起床，回到家乡，体验人们在早餐中的兴奋和早餐中的永生。

在这部纪录片中，长沙面条，凯利酸汤面条，chaoshan猪血汤，chaoshan米饭蛋糕汁等都在清单上...一系列充满区域特征的早餐很简洁，很快刺激了您的唾液腺。

chaoshan猪血汤

chaoshan“猪血汤”

Chaoshan的人们有一种吃猪血的传统，并且非常熟悉猪血汤。食客可以根据自己的需求匹配成分。如果您需要促进血液循环并减少肿胀，则可以要求猪血与母亲煮熟；如果您想冷淡的血液并去除潮湿，珠花椰菜是最好的选择；如果您想清除肺部并清除喉咙，猪血和豆瓣菜是最好的组合。

凉爽的配菜和猪血和“除尘”的作用不仅可以温暖胃并充满胃，而且还具有饮食性治疗作用。碗后感觉很舒服。这是一种传统的Chaoshan人们喜欢吃的早餐。

在一碗美味的chaoshan猪血汤中，不仅猪血，串珠花椰菜，豆瓣菜，还包括新鲜食材，例如猪肺，猪肉肝脏，前笔肉，香肠粉和其他成分。

好的猪血的颜色是鲜红色的，具有坚实的感觉。最好在低火中煮沸，而不会在表面上产生小气泡。屠宰场每天一两次在早上两次杀死猪，早上五到六个杀死猪，因此，如果您想购买最好的猪肉，则必须在早上5点和8点去市场购买肉。目前，肉是最新鲜的。

chaoshan·kuai果汁

chaoshan“库汁”

在Chaoshan的街道上，您可以看到零食摊位在各处出售米蛋糕，并打电话给一碗热蛋糕片，例如米饭蛋糕Teow，淋上浅棕色的腌料，并订购一些炖的猪肉肠，红烧猪肉，炖的鸡蛋，干鸡蛋，干豆腐或蔬菜尾巴。这是大米蛋糕汁。您应该在辣蛋糕汁时吃米饭汁，这是非常令人耳目一新的，您吃的越多，它就越美味。

Kuai Juice是Chaoshan地区非常经济的传统小吃之一。过去，在乔山（Chaoshan）的街道和小巷中，人们到处都在卖大米蛋糕汁，确实有很多人吃了米蛋糕汁。如今，Chaoshan大米蛋糕酱仍然非常受欢迎，而且并不昂贵。

这部纪录片每集仅持续5分钟，看起来更像是一个视频博客收藏。没有专业的配音，只有商店老板和食客的声音。导演和相机有时会不由自主地互动，不禁插入。气氛放松而愉快，不受限制。

Source/Hongtao Kui应用程序综合Yunhe的Peter Pan，Internet等。